#МКС Члены 44-й экспедиции на МКС стали первыми людьми, отведавшими зелёный салат, выращенный прямо в космосе в условиях микрогравитации. 8 июля в расположенной на МКС миниатюрной теплице «Veggie» были посажены семена салата, и 10 августа — ровно через 33 дня — экипаж собрал урожай и отведал космической травки.

NASA надеется определить, повлияет ли этот свежий салат на физическое и психологическое здоровье космонавтов.
«Мы располагаем доказательствами того, что свежие овощи и зелень — такие как помидоры и красный салат — являются богатым источником антиоксидантов, — сказал Рэй Уилер, ведущий исследователь программы Расширенной системы жизнеобеспечения. — Таким образом, наличие в рационе астронавтов свежих овощей и зелени должно позитивно повлиять на их настроение, а также обеспечить дополнительную защиту организма от радиации».

Это очень важное исследование, которое отразится не только на будущем МКС, но и на всём будущем освоении космоса человечеством. Экипажи орбитальных станций смогут выращивать овощи сами, а членам будущей экспедиции на Марс, которая состоится в 2030-х годах, не понадобится брать с собой много провианта — всю еду можно будет вырастить на борту во время полёта.

Другой аспект программы — поддержание психологического здоровья астронавтов, которые будут заняты полезным и ответственным делом во время длительных полётов — выращиванием растений.

«Чем дальше люди будут улетать с Земли, тем больше мы будем нуждаться в выращивании растений ради еды, очистки атмосферы и психологического здоровья. Я считаю, что «космические огороды» станут неотъемлемой частью всех долгосрочных космических полётов», — сказал специалист по полезной нагрузке NASA Гиойя Масса.

  Starliner Boeing первая коммерческая космическая капсула

 Сборка домашнего спутника за 5990 долларов

 Детский конструктор делает серьезные дела. Расчет затмений

 Онлайн камера космоса на станции МКС